Citrom torta

A citrom illóolaj friss élénkítő, de mégis megnyugtató hatású. Ideális illatosító. Elősegíti a koncentrációt. Antiszeptikus és antibakteriális hatású. Ezen kívül kitűnő alapanyag lehet sütemények, üdítő italok készítéséhez.

Próbáld ki citrom torta receptünket amihez a citrom olajon kívül vanília kivonatra lesz még szükséged az aroma konyhából.

Hozzávalók:

Tészta:

250 g liszt

70 g nyírfa cukor

125 g hideg vaj

1 tojás

1 csipet tengeri só

5 csepp vanília kivonat https://www.feelingilloolaj.hu/termek/vanilia-olaj-1090/

 

Töltelék:

2 tojás

150 g nyírfa cukor

500g ricotta

1 citrom leve

8 csepp citromolaj bio https://www.feelingilloolaj.hu/termek/citrom-olaj/

 

Elkészítés:

A tésztához valókat keverjük össze, és öntsük egy kivajazott torta formába.

 

A töltelékhez, a tojást a cukrot,  keverjük össze a ricottával és adjuk hozzá a citromlevet, citrom olajat.

A tölteléket öntsük a tésztára és előmelegített sütőben süssük (alsó-felső sütés) 175 fokon 40 percig. Utána pedig 200 fokon 15-20 percig.

Ha megsült hagyjuk kihűlni és díszítsük friss citrom szeletekkel.

 

 

 

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük